Když si učitelky hrají, děti se baví

Tání, tuhnutí, vypařování a zkapalnění jsou přechody mezi skupenstvími, které si lehce můžeme představit anebo ukázat na obyčejné vodě. Může ale pevné skupenství přecházet přímo na plynné? Zní to jako záludná otázka, ale když se tak ptáme, tak nejspíš ano. Tomuto jevu se říká sublimace a ukázat ho ve školním prostředí je složitější, protože látek, které sublimují, není mnoho. Nám se to tento týden dařilo pomocí (pro nás a teď doufám i pro děti) úžasné látky, které se říká suchý led. Jedná se o oxid uhličitý ochlazený na cca mínus 78⁰ C, který když zahřejeme, okamžitě sublimuje a nás obklopí bílý oblak plynného oxidu uhličitého. Učebna fyziky a chemie se tedy přeměnila na kouzelnou místnost z pohádky, ve které všude něco bublá a kouří. Ukázali jsme si hlavní vlastnosti suchého ledu a vyzkoušeli spoustu zajímavých pokusů, které nadchly nás i všechny přítomné žáky.

Jana Cholevová a Michaela Skopalová